Как правильно собирать и хранить кабачки: советы от агронома

Успешное хранение кабачков в квартире – задача, требующая особого подхода. Многие садоводы сталкиваются с проблемой быстрого порчи этих овощей. Как же правильно собирать и сохранять плоды на зимний период? Новосибирский агроном Людмила Шубина делится ценными рекомендациями. Главное – не выламывать кабачки из куста. Для сохранения наилучшего качества, кабачки нужно аккуратно срезать острым ножом, оставляя плодоножку длиной 3-5 см. Это поможет овощам дольше сохранять свежесть и питательные вещества.

После сбора кабачки не следует мыть. Вместо этого их следует протереть сухой тряпкой для удаления грязи и мелких частиц. Правильное хранение также требует внимания к условиям. Храните кабачки в сухом и хорошо проветриваемом месте, подальше от солнечного света. Придерживаясь этих простых правил, вы сможете наслаждаться свежими кабачками даже в холодное время года. Знайте, что только вызревшие плоды будут храниться долго. Сохраните данные советы и не забывайте делиться ими с друзьями, чтобы они также могли правильно собирать и хранить кабачки!

По словам агронома, сохранность овощей зависит от многих факторов, включая условия хранения. Более подробную информацию можно найти на E1.RU.

Подводя итоги

Кабачки: аккуратный сбор и правильное хранение.
Не мыть, а протирать плоды сухой тряпкой.
Храните в сухом и проветриваемом месте.

Источник: NGS

Как правильно собирать и хранить кабачки: советы агронома

Подводя итоги