28 июня 2025 13:30, Дмитрий Новак, Новости малого и среднего бизнеса, 👁 102
Бабл ти с шариками тапиоки в последние годы стремительно завоевал сердца российских любителей освежающих напитков. Вирусная популярность напитка особенно заметна летом: согласно исследованию Statista, в 2024 году мировые продажи bubble tea превысили 5 млрд долларов, а объем российского рынка вырос на 35% по сравнению с прошлым годом. Лакомство сочетает в себе насыщенный чайный вкус, нежную сладость тапиоки и игровую эстетику: разноцветные шарики создают уникальные сенсорные впечатления, пробуждая воображение. Качество ингредиентов и мастерство бариста превращают простой напиток в настоящий тренд. В Новосибирске одним из лидеров признана чайная лавка PAO PAO: здесь натуральные компоненты, авторские рецепты и яркая атмосфера — неоновые огни, корейский вайб и фотозоны для Instagram делают визит по-настоящему запоминающимся.
Почему бабл ти захватил воображение молодежи
- Интерактивная подача. Шарики тапиоки позволяют «играть» с напитком, а красочные подложки и прозрачные стаканы создают эффект погружения в мир уличной культуры.
- Здоровая альтернатива. В основе — натуральные ингредиенты: качественный чай, свежие фрукты и безе из тапиоки без консервантов.
- Вирусные челленджи. Блогеры делятся необычными рецептами и смешивают вкусы, что вызывает шквал реакций в социальных сетях.
| Напиток | Особенность |
|---|---|
| Классический бабл ти | Чёрный чай с шариками |
| Матча bubble tea | Японская матча |
| Фруктовый лимонад | Экзотические фрукты |
PAO PAO: корейский вайб в самом сердце города
PAO PAO — это не просто чайная лавка, а мини-Корея в Новосибирске. Интерьер выполнен в неоновых оттенках сиреневого и розового, на стенах — яркие вывески, а у барной стойки установлены игровые автоматы с эксклюзивными игрушками. Гости отмечают, что сюда приходят не только за напитком, но и за атмосферой, создающей ощущение телепортации.
Разнообразие меню и авторские рецепты
- Бабл ти с пудингом или нежным моти
- Айс-кофе с тапиокой и домашними сиропами
- Лимонады «Манго-Пламя», «Ягодный взрыв» и «Карамельный шторм»
- Трендовая матча на цветочной камелии
Каждый рецепт прошёл экспертизу шеф-бариста PAO PAO. Тапиоку готовят по авторской технологии: варят до особой консистенции, а затем медленно маринуют в сиропе из тростникового сахара.
Где найти PAO PAO и как сэкономить после 20:00
Чайные лавки PAO PAO работают по адресам:
- Дуси Ковальчук, 270
- ТРЦ «Ройял Парк»
- Новосибирский аквапарк
Скоро откроются филиалы в ТЦ «Континент» и ТЦ «Амстердам». После 20:00 на все напитки с тапиокой действует скидка 25%, что делает вечернее время лучшим для экспериментов со вкусом.
Что важно учесть
Бабл ти — это больше, чем напиток: это тренд, культура и способ самовыражения. Выбирая PAO PAO, вы получаете не только качественный чай и сочную тапиоку, но и яркие эмоции, фото для соцсетей и повод встретиться с друзьями в атмосфере, вдохновлённой корейским стрит-кафе.
